1. Mousse au chocolat
(contents/Cuisine)

100g de chocolat noir 100g de pralinoise 6 oeufs 50ml de crème fraîche épaisse 5ml de liqueur de citron vert (Malibu Lime ou autre)   Prendre les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Dans un ...

2. Gâteau marbré
(contents/Cuisine)

300g de farine 200g de sucre 200g de beurre très mou mais pas fondu 5 oeufs 125g de crème fraîche 120g de chocolat (par exemple, 40g de chocolat noir et 80g de pralinoise) 1 sachet de levure chimique  ...

3. Kugelhopf aux noix et au lard
(contents/Cuisine)

375g de farine 80g de beurre 20g de levure de boulanger (1/2 paquet ou un sachet de levure déshydratée) 20cl de lait 1 oeuf 2 cuillerées à café rases de sel 100g de noix 150g de lard fumé maigre ...