1. Mousse au chocolat
(contents/Cuisine)

... bol, mettre les chocolats en morceaux et la liqueur de citron vert. Faire fondre au micro-ondes et mélanger de façon à obtenir une pâte onctueuse. Ajouter la crème fraîche et mélanger, puis les jaunes ...

2. Gâteau marbré
(contents/Cuisine)

... mélanger. Ajouter très délicatement le blanc d'oeuf à la préparation Séparer la pâte en deux dans deux jattes. Faire fondre le chocolat dans le reste de crème fraîche et bien mélanger. Ajouter à ...

3. Charlotte aux 3 chocolats
(contents/Cuisine)

... dégustation    Faire ramollir séparément 3 demi feuilles de gélatine. Faire fondre le chocolat blanc dans un peu de crème fraîche. Bien mélanger afin que la préparation soit bien lisse, et ...