1. Mousse au chocolat
(contents/Cuisine)

... d'oeufs. Monter les blancs en neige très ferme et les incorporer à la préparation. Laisser durcir au réfrigérateur au moins 8h. Attention, l'absence de beurre fait que cette mousse a un peu de mal à ...

2. Charlotte aux 3 chocolats
(contents/Cuisine)

... durcir au réfrigérateur plusieurs heures, puis démouler et servir.        ...